БУУЗЫН БАЯР-ПРАЗДНИК БУУЗЫ!

Если Новый год пахнет мандаринами и хвоей, то Сагаалгаан пахнет мясом. В эти праздничные дни каждый из нас может попробовать праздник Белого месяца на вкус. А центральным и всеми любимым блюдом в каждом доме являются БУУЗЫ!(mwah)

*Буузы* (позы) — это "мясо, завернутое в тесто". Форма и рецептура этого блюда призваны сохранить все лучшее, что есть в продуктах. Считается, что буузы хранят в себе мудрость древнего народа. Формой они напоминают юрту, и это неспроста. В круглой по форме юрте располагается очаг, дым которого выходит из отверстия в крыше. Несмотря на кажущуюся простоту, юрта устроена очень рационально: зимой в ней тепло, а в жару прохладно. Причина тому — хороший воздухообмен. Похожий процесс происходит и при варке бууз. Это блюдо на протяжении веков покоряет своим богатым, насыщенным вкусом._
*Предлагаю приобщиться!*

В дни празднования Сагаалгана(moon) Управление культуры и туризма МО «Мухоршибирский район» объявляет онлайн конкурс *«БУУЗЫН БАЯР-ПРАЗДНИК БУУЗЫ!»,* который продлится ```с 1 по 11 февраля 2022 года.```
Хотя, действующие ограничения, лишают нас возможности попробовать ваши творения на вкус, мы все же можем оценить их красоту, размер и оригинальность. (happy)

Итак, *3 номинации* конкурса:
(angrymark)*"Хаан бууза"* победителем станет тот, кто приготовит самую большую буузу. _Для оценки внушительности вашего творения вышлете нам фотографию буузы рядом со спичечным коробком._
(angrymark)Самых умелых буузоделов мы приглашаем в номинацию *«Эгээл гоё бууза!»*. _Ждем от вас четкие фотографии, выполненные на расстоянии и в качестве, позволяющем увидеть и оценить всю красоту ваших бууз._
(angrymark)А самые креативные буузы мы ждем в номинации *"Ондоохон бууза"*, также в этой номинацию принимаются фотографии с оригинальной подачей блюда.

Выкладывайте свои аппетитные фото в ленту нашего сообщества и н _е забывайте указывать ФИО участника и откуда вы_. Итоги конкурса будут подведены *14 февраля 2022 года.* Все участники получат дипломы, а победителей всех номинаций ждут подарки(gift). Всем удачи и с наступающим праздником Белого месяца!